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Conférence - L’origine animale du précieux : genèse et limites

Description

Olivier Assouly (Panthéon Sorbonne), questionnera le concept de préciosité en s’appuyant sur l’utilisation, par l’industrie du luxe, de substituts végétaux au cuir d’origine animal

Olivier Assouly, chercheur associé à l’Institut Acte (Panthéon Sorbonne) proposera dans cette conférence un questionnement autour du concept de préciosité en s’appuyant sur l’utilisation, par l’industrie du luxe, de substituts végétaux au cuir d’origine animal,

De tous temps et aujourd’hui, plus que jamais, les artisans d’art ont été au cœur des évolutions sociétales, des avancées créatives et de notre quotidien. Mais, à l’heure d’une économie mondialisée pressée par le temps et les coûts, le travail de ces artisans peinent à être reconnu, valorisé, apprécié à la juste valeur de leur savoir-faire.

Ce cycle de conférences prend le temps de s’interroger et de comprendre leur travail et leurs techniques, tout en s’arrêtant sur les nombreux défis à relever par ces artistes.

Docteur en philosophie de l’Université Paris I-La Sorbonne, HDR, qualifié au grade de professeur des universités, chercheur associé à l’Institut ACTE, enseignant à l’ESAD Reims, Olivier Assouly travaille essentiellement sur le goût, au sens esthétique et gustatif. Il est l’auteur de plusieurs ouvrages : Les Nourritures divines. Essai sur les interdits alimentaires (Actes Sud, 2002 ; Babel, 2013), Le capitalisme esthétique. Essai sur l’industrialisation du goût (Le Cerf, 2008), L’organisation criminelle de la faim (Actes Sud, 2013), Philosophie du goût. Manger, digérer et jouir (Agora, Pocket, 2019), Jacques Derrida (PUF, Que sais-je ?, 2023). Outre de nombreux articles, il a dirigé des ouvrages collectifs dont Le luxe. Essais sur la fabrique de l’ostentation (IFM/Regard, 2011) et Goût à vendre. Essais sur la captation esthétique (IFM/Regard, 2007).

Labels

  • Artisanat
  • Design
  • Divers arts

Confort / services

Ouverture

  • Mardi 5 novembre 2024 de 17h30 à 19h.

Complément d'informations

Tarifs

Gratuit.

Situation

Coordonnées GPS : 46.573562, 3.335032 Calculer mon itinéraire