Fermer

La Brasserie du Loup

Description

Installé dans le Bourbonnais depuis juin 2013, Matthieu Goemaere est originaire du nord de la France « entre Lille et Dunkerque ». Il a ouvert sa brasserie du Loup dans une ancienne chapelle du 12 ème siècle, désacralisée au 16 ème siècle.

Suite à une rencontre avec l’association de musique traditionnelle bourbonnaise la Chavannée, il a visité la région et concrétisé son projet d’installation.
Le concept de la brasserie : créer une gamme de bières éphémères pour les faire découvrir aux néophytes et aux amateurs.
Les produits utilisés par la brasserie du Loup sont majoritairement régionaux, les céréales viennent d’Agonges, les malts d’Ardèche et d Auvergne. Pour le moment, le houblon vient de la frontière belge et d Angleterre mais une houblonnière est en création à Couzon.
Quant au nom de la brasserie, il est lié à l’histoire même du lieu…ne pas hésiter à découvrir la brasserie pour en savoir plus. Passionné, Mathieu Goemaere vous fera partager son savoir avec plaisir.

Produits

  • Statut de l'exploitant : Brasseur
  • Bière

Ouverture

  • Toute l'année, tous les jours.
    Sur rendez-vous.

Visite

Individuelle

  • Visites individuelles guidées sur demande
  • Dégustation individuelle payante

Groupes

  • Visites groupes guidées sur demande
  • Dégustation payante en groupe

Complément de la visite

Visite de la brasserie : 5 € avec dégustation.

Tarifs

Adulte : 5 € (Visite + dégustation).

Situation

Coordonnées GPS : 46.755317, 3.039274 Calculer mon itinéraire